Streuobstwiese – Wildkräuter
Am 20.05.25 hatten wir Drittklässler wieder unser Streuobstwiesen-Projekt.
Zuerst sind wir mit der ganzen Klasse Wildkräuter sammeln gegangen. Rotklee, Gänseblümchen, Margeriten und Löwenzahn sammelten wir. Danach haben wir unsere gesammelten Kräuter gewaschen und sie trocknen lassen. Anschließend schnitten wir alle Kräuter mit einem Messer auf einem Schneidebrett ganz klein und einige Kinder durften Butter und Quark mit etwas Gewürzen anrühren. Nun konnten wir die gesammelten und kleingeschnittenen Kräuter in die Butter und den Quark geben. Zwei Kinder legten in dieser Zeit Picknickdecken auf die Wiese, gaben die Brote in die Körbe und sammelten Wildblumen für einen Blumenstrauß.
Zum Schluss ließen wir uns die Kräuterbutter und den Kräuterquark auf dem frischen Brot schmecken. Es war wirklich super lecker!
Hier könnt ihr einige Fotos von unserem leckeren Projekt anschauen :)
